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小寶貝Eric
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小寶貝Eric
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奶油泡芙
寶寶說要吃泡芙,媽媽立馬行動。? 材料和步驟:? 1.黃油20克,家里只有這么多了,所以其余材料都按照比例縮減? 糖四分之一勺,鹽是糖的一半,水40克,放入鍋,小火煮沸? 2.篩入低筋面粉25克攪拌燙...
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小寶貝Eric
日志
蔥多多曲奇
第三次餅干制作:蔥多多曲奇? 用料:黃油,玉米油,牛奶,鹽,低粉,糖粉,蔥碎? 過程:? 1:黃油加糖粉打發(fā),加入牛奶,玉米油,蔥碎混合均勻? 2:低粉加鹽混合均勻? 3:1和2翻拌均勻? 4:裝入裱...
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小寶貝Eric
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第三次餅干
繼昨天做的餅干已經(jīng)被消滅之后,決定制作第三次。? 方子用昨天的,熟門熟路了。? 最后的整型也比昨天好,上色也漂亮。? 為了不浪費我在雙十一天貓國際淘來的進口蔓越莓,我在部分餅干中心嵌上了一丁點紅色的蔓...
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小寶貝Eric
日志
第二次餅干
第一次蔓越莓餅干被說太硬? 第二次黃油曲奇被贊味道好吃了? 紀錄一下:? 材料如下:? 低粉70,? 玉米淀粉10,? 黃油70,? 糖粉25,? 做法如下:? 1.黃油融化?糖粉攪勻打得變白? 2....
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小寶貝Eric
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臥談會
今天寶寶臨睡前主動要求與我進行臥談。...
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小寶貝Eric
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云霄飛車
買了一套云霄飛車,搭建之后很有成功感。這是一個親子共同完成的玩具,考驗?zāi)托暮图毿摹?粗鴱椫樵谲壍篱g穿梭,心情真是不錯!? 這是五級,有一些難度。有一個大旋轉(zhuǎn)配件,有一組垂直方向的四連環(huán),有一組橫向的四...
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小寶貝Eric
日志
轉(zhuǎn)帖:烘焙常用干濕材料計量轉(zhuǎn)化
最最最最最干性材料的計量換算最最最最最?? 1/8茶勺=0.5ML?? 1/4茶勺=1ML?? 1/2茶勺=2ML?? 3/4茶勺=4ML?? 1茶勺=5ML?? 1湯勺=15ML?? 2湯勺=25M...
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小寶貝Eric
日志
簡單好吃的木糠布丁蛋糕
從澳門回來了,對木糠布丁蛋糕念念不忘。? 搜索了一下,原來是因為上面的一層層餅干屑好像木糠一樣。發(fā)現(xiàn)也有叫總督杯的,據(jù)說總督很喜歡吃。? 這是一款冷凍甜品,不需要烤箱,需要冰箱,制作方法很簡單。? 準...
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小寶貝Eric
日志
電影博物館體驗游
2013年的夏日,40度的高溫。我們?nèi)ル娪安┪镳^。? 這個博物館是是新開的,所以互動性'歷史感'方面都做得很棒!? 現(xiàn)在一邊看好聲音,一邊寫游記。? 首先說博物館交通方面,很方便,有停車場,地鐵1號線...
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小寶貝Eric
日志
電影博物館夏游記
今天,40度的高溫。我們?nèi)ル娪安┪镳^。? 這個博物館是是新開的,所以互動性'歷史感'方面都做得很棒!? 現(xiàn)在一邊看好聲音,一邊寫游記。? 首先說博物館交通方面,很方便,有停車場,地鐵1號線'4號線坐到...
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小寶貝Eric
日志
納豆的營養(yǎng)價值
研究表明,納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關(guān)。納豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,預(yù)防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防高血壓和動脈硬化,抑制艾滋...
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小寶貝Eric
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納豆的來源
納豆源于中國(即老百姓平時做的“醬豆”)。納豆類似中國的發(fā)酵豆、怪味豆。古書記載有:“納豆自中國秦漢以來開始制作?!奔{豆初始于中國的豆豉。據(jù)《食品文化·新鮮市場》(石毛直道著,第101頁)一書介紹,兩...
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小寶貝Eric
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用酸奶機家庭自制納豆
聽說納豆是健康食品,所以打算做一做。? 家里有酸奶機,網(wǎng)上搜索了,酸奶機也能夠做納豆。不必購買納豆機。至于有的酸奶機號稱可以制作納豆,有三機一體的功能。自己仔細研究了,其實區(qū)別在于納豆菌是需要有氧發(fā)酵...
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小寶貝Eric
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武術(shù)博物館
給大家推薦:體育學院內(nèi)有武術(shù)博物館,很不錯!? 一樓,關(guān)于武術(shù)套路和武術(shù)的發(fā)展歷史,門派,展覽形式是展柜為主。大孩子容易接受,小小孩子會覺得沒勁。? 地下還有一層樓,很棒!大孩子,小孩子都會很喜歡!?...
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小寶貝Eric
日志
電餅鐺版焗飯和芝士焗蘑菇
昨天去超市買入馬蘇里奶酪,今天準備做焗飯。? 洋蔥切粒,煸一下。肉事先鹽漬入味,劃炒。買了了蘑菇,把傘單獨留下,柄切小丁,入鍋煸炒。? 放入飯,整理一下,攤平,把剛才炒好的放在飯上。最上面放上奶酪。?...
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小寶貝Eric
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自我控制還是有效果的
前階段,自己感覺很累,心靈的疲憊? 稀里嘩啦地在小花生上宣泄了一通? 幸好,大花生們都很nice? 特別感謝花生團長能夠想出這么一個專欄,這么一個承諾? 昨天,克制了自己? 小小地聲調(diào)高起來馬上就提醒...
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不發(fā)火,我真的做不到
不發(fā)火,我真的做不到? 每天都想著不發(fā)火,一兩天后,最后還是會發(fā)火? 每一次發(fā)火之后,自己也是很內(nèi)疚,傷害了那顆最無條件愛我的心靈? 甚至,白天工作的時候,看到其他孩子,都會想到我自己的孩子,我曾經(jīng)發(fā)...
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小寶貝Eric
日志
鼓號隊學習被迫停止
上學期結(jié)束的時候,孩子非常有興致地報名參加學校鼓號隊。? 這學期,每周四都要進行鼓號隊訓練。? 訓練后到家的時間是將近五點鐘。? 晚飯后做作業(yè),每一次都要到十點鐘才能睡覺。? 他的同學有人已經(jīng)退出了。...
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小寶貝Eric
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丟東西了——盤點這些年我丟過的東西
昨天,收到了體檢報告,下班時,拿著兩份(我和婆婆)的體檢報告乘上了車。? 回到家,放下包,吃飯。? 吃晚飯,興沖沖地對婆婆說,媽,你的體檢報告我?guī)Щ貋砹恕? 回頭一找,啊呀?,體檢報告呢?? 回憶了一...
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小寶貝Eric
日志
B——今天進入B級別
上個星期因為學習忙碌沒有每天學習。今天周六有空,上午把a級別的最后3篇學完,進入b級別,b級別開始出現(xiàn)了一個個小故事。? b級別學習了2篇。? 今天學習了5篇,購買了最貴的綠色星球。把錢都花光了。...
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